Commis de Cuisine H/F - Synergie Saumur - 49

  • Bac
  • Services aux Entreprises
  • Exp. - 1 an
CAP et BEP cuisine ou diplômes équivalents ou expérience professionnelle correspondante. Casier judiciaire vierge + carte d'identité en cours de validité OBLIGATOIRE. A compétences égales, une attention particulière sera apportée aux candidatures éligibles aux clauses sociales d'insertion.

Vos missions :
- Réaliser les traitements préliminaires des produits (lavage, déboitage, etc.)
- Elaborer des préparations culinaires
- Mettre en oeuvre le plan de production
- Assurer et contrôler le respect des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire
- Dresser les préparations
- Participer au ravitaillement de la rampe et au service des repas
- Participer au nettoyage du matériel et de le zone de production conformément aux modes opératoires définis
- Décartonner et déconditionner les denrées
- Participer à la gestion du matériel, du linge, des produits d'entretien

Du lundi au jeudi de 7h15 à 15h06 et le vendredi de 7h30 à 14h06 ou du lundi au jeudi de 12h09 à 20h00 et le vendredi de 7h30 à 14h06 (1 semaine dans le mois obligatoire d'après-midi).
Taux horaire : 15.02€
Avantages : Repas pris en charge par l'administration - RTT - Pause de 30min comptées dans le temps de travail.
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