Assistant Chef de Réception H/F - Hostellerie le Phebus Joucas - 84
- Bac +2
- Bac +3, Bac +4
- Service public des collectivités territoriales
- Exp. - 1 an
L'établissement LE PHEBUS & SPA, restaurant XAVIER MATHIEU Maître cuisinier de France, Relais & Châteaux, Etoilé Michelin, recherche un Assistant Chef de Réception H/F. Vous serez en charge de :
- Renseigner le client sur les prestations de l'établissement et les modalités de réservation.
- Enregistrer les réservations et actualiser le planning d'occupation des chambres.
- Accueillir les clients à leur arrivée et effectuer les formalités administratives liées à leur séjour.
- Répondre aux demandes des clients durant leur séjour.
- Établir les factures liées aux frais de séjour, contrôler les moyens de paiement et effectuer l'encaissement.
- Clôturer la caisse et identifier les comptes débiteurs.
- Renseigner les supports de suivi d'activité (réservations, annulations, ventes...).
- Éditer les rapports statistiques journaliers (taux d'occupation, prix moyen...).
Maîtrise de l'anglais obligatoire : niveau B1 exigé.
** Logement possible pris en charge par l'employeur **
** Poste à pourvoir pour la Saison 2025 (avril)**
- Renseigner le client sur les prestations de l'établissement et les modalités de réservation.
- Enregistrer les réservations et actualiser le planning d'occupation des chambres.
- Accueillir les clients à leur arrivée et effectuer les formalités administratives liées à leur séjour.
- Répondre aux demandes des clients durant leur séjour.
- Établir les factures liées aux frais de séjour, contrôler les moyens de paiement et effectuer l'encaissement.
- Clôturer la caisse et identifier les comptes débiteurs.
- Renseigner les supports de suivi d'activité (réservations, annulations, ventes...).
- Éditer les rapports statistiques journaliers (taux d'occupation, prix moyen...).
Maîtrise de l'anglais obligatoire : niveau B1 exigé.
** Logement possible pris en charge par l'employeur **
** Poste à pourvoir pour la Saison 2025 (avril)**
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