Pâtissier Viennoisier H/F - Patisserie Bauer Saint-Louis - 68

Nous recherchons actuellement un/une pâtissier(ère), viennoisier(ère) afin de compléter notre équipe.
39h par semaine, à pourvoir de suite.
Profil recherché :
- Diplôme en pâtisserie et en boulangerie (CAP minimum)
- Expérience de 2 ans minimum
- Esprit d'équipe, dynamisme.
- Être sérieux et motivé.

Vos missions :
- Réalisation de diverses pâtisseries (biscuits, inserts, mousses, décoration).
- Réalisation des diverses pâtes, tourage, cuisson.
- Assurer la qualité des produits.

Si vous souhaitez rejoindre notre équipe, n'hésitez pas à nous transmettre votre CV.

Experience : 24 Mois

Compétences : Caractéristiques des farines levure, additifs, Doser des ingrédients culinaires, Effectuer le montage et la décoration des produits pâtissiers, Cuire des pièces de viennoiserie, Préparer une pâte de pâtisserie

Qualification : Employé non qualifié

Secteur d'activité : Pâtisserie

Liste des qualités professionnelles :
Faire preuve d'autonomie : Capacité à prendre en charge son activité sans devoir être encadré de façon continue (le cas échéant, à solliciter les autres acteurs de l'entreprise).
Faire preuve de créativité, d'inventivité : Capacité à créer, imaginer quelque chose de nouveau (nouveau produit, nouvelle solution...).
Travailler en équipe : Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.