Boulanger H/F - Wolf Interim La Wantzenau - 67

Vos missions :
- Réaliser la production (préparation des pâtes, façonnage, pétrissage, cuisson) selon les
besoins des clients et les consignes.
- Suivre, Contrôler et Enregistrer la traçabilité des lots de matières premières et de semi
finis dans l'ERP,
- Régler les paramètres des machines et des équipements,
- Surveiller le fonctionnement des machines et des équipements et effectuer des
interventions simples en cas d'incident,
- Surveiller l'approvisionnement des machines, des installations et le flux des matières ou
des produits,
- Enregistrer les rapports de production,
- Renseigner les supports de suivi de production et transmettre les informations aux
interlocuteurs concernés,
- Identifier et Enregistrer les anomalies ou les dysfonctionnements d'une production et
alerter si nécessaire,
- Apporter un appui technique aux services qualité, maintenance...,
- Communiquer auprès des ateliers annexes les changements de production,
- Maintenir son poste de travail propre et rangé selon les standards,
- Proposer des actions d'amélioration (fabrication et conditionnement),
- Remplacer en cas de besoin, le personnel sur ligne de production.

Horaires variables (travail de nuit, dimanche et jours fériés)

INDSPO

Votre profil :
- Vous êtes titulaire d'un CAP/BEP boulangerie et disposez d'une expérience sur un poste similaire...
- Vous êtes reconnu(e) pour votre rigueur et votre esprit d'équipe.
- La connaissance du secteur de l'agro-alimentaire et des normes HACCP seraient un plus.

"Groupe d'agence d'emploi spécialisé dans l'intérim et le recrutement de personnel qualifié en Alsace depuis 1988.

Nos solutions RH : Intérim - Recrutement CDD/CDI - CDI Intérimaire dans les domaines de la logistique, de l'industrie, de la métallurgie, du bâtiment, de l'hôtellerie, de la restauration, du tertiaire

La qualité du service, le respect du juridique et de l'Homme à l'ère des outils du digital !"