Boulanger - 60 H/F - Astoria Recrutement Senlis - 60
- BEP, CAP
- Distribution • Commerce de gros
- Exp. 1 à 7 ans
- Exp. + 7 ans
ASTORIA RECRUTEMENT recherche pour son client un boulanger.
Mission :
- Maîtriser les techniques de fabrication et de transformation
- Respecter les règles d'hygiène, de sécurité alimentaire et de nettoyage
- Suivre les procédures et le temps de fabrication de chaque type de produit
- Maîtriser l'utilisation du matériel de fabrication utilisé en boulangerie
Mission :
- Maîtriser les techniques de fabrication et de transformation
- Respecter les règles d'hygiène, de sécurité alimentaire et de nettoyage
- Suivre les procédures et le temps de fabrication de chaque type de produit
- Maîtriser l'utilisation du matériel de fabrication utilisé en boulangerie
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