Cuisinier Traiteur H/F - Feuillette Beauvais Beauvais - 60
- BEP, CAP
- Bac +2
- Bac +3, Bac +4
- Restauration
- Distribution • Commerce de gros
- Exp. 1 à 7 ans
- Exp. + 7 ans
Dans le cadre d'un remplacement, vos missions consistent à :
- Savoir réaliser différents types de préparations salées (sandwichs, burgers, wraps, ficelles, pâtes, fougasses, salades composées...) en respectant les fiches techniques Feuillette
- Réassort des produits et mise en place en boutique
- Réception marchandise, contrôle des produits et commandes
- Respect des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire, nettoyage et entretien des locaux et du matériel
- Relationnel avec les autres équipes vente / production
- Rangement et nettoyage des réserves, chambres froides et du matériel
Programmation :
- Heures supplémentaires
- Période de travail de 8 Heures
- Travail de nuit
- Savoir réaliser différents types de préparations salées (sandwichs, burgers, wraps, ficelles, pâtes, fougasses, salades composées...) en respectant les fiches techniques Feuillette
- Réassort des produits et mise en place en boutique
- Réception marchandise, contrôle des produits et commandes
- Respect des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire, nettoyage et entretien des locaux et du matériel
- Relationnel avec les autres équipes vente / production
- Rangement et nettoyage des réserves, chambres froides et du matériel
Programmation :
- Heures supplémentaires
- Période de travail de 8 Heures
- Travail de nuit
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