Boulanger - Boulangère H/F - Pôle Emploi Le Cateau-Cambrésis - 59
- BEP, CAP
- Bac
- Service public des collectivités territoriales
- Exp. 1 à 7 ans
Au sein d'une boulangerie artisanale, en tant que Boulanger H/F, vos principales missions seront :
- La préparation et la réalisation de diverses pâtes
- Le façonnage des différents produits
- La gestion du pétrissage et de la cuisson
- Le suivi des recettes et techniques de fabrication afin d'assurer une qualité constante des produits
- Le maintien des normes d'hygiène et de sécurité en vigueur dans l'établissement
Profil recherché :
Vous êtes titulaire d'un CAP/BEP en boulangerie ou équivalent.
Vous avez de l'expérience en tant que boulanger.
Vous êtes passionné par votre métier et avez un vrai sens du détail.
Vous êtes autonome, rigoureux et avez un bon esprit d'équipe.
Vous respectez scrupuleusement les normes d'hygiène.
Vous êtes également Pâtissier H/F ? Votre candidature serait fortement appréciée !
- La préparation et la réalisation de diverses pâtes
- Le façonnage des différents produits
- La gestion du pétrissage et de la cuisson
- Le suivi des recettes et techniques de fabrication afin d'assurer une qualité constante des produits
- Le maintien des normes d'hygiène et de sécurité en vigueur dans l'établissement
Profil recherché :
Vous êtes titulaire d'un CAP/BEP en boulangerie ou équivalent.
Vous avez de l'expérience en tant que boulanger.
Vous êtes passionné par votre métier et avez un vrai sens du détail.
Vous êtes autonome, rigoureux et avez un bon esprit d'équipe.
Vous respectez scrupuleusement les normes d'hygiène.
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