Boulanger H/F - le Fournil de Cyrille Saint-Malo - 35

Au sein de la boulangerie pâtisserie LE FOURNIL DE CYRILLE, vous serez en charge de la fabrication, production, façonnage et cuisson des différents pains spéciaux et pains courants et brioches.

Vous travaillez du lundi au dimanche avec un repos hebdomadaire par roulement négociable avec l'employeur.

Merci de contacter l'employeur par téléphone au **.**.**.**.** ou par mail.

Experience : 5 An(s) - Sur le métier de boulanger(e)

Compétences : Caractéristiques des farines levure, additifs, Bouler et effectuer la tourne ou le façonnage des pâtons

Qualification : Employé qualifié

Secteur d'activité : Boulangerie et boulangerie-pâtisserie

Liste des qualités professionnelles :
Faire preuve d'autonomie : Capacité à prendre en charge son activité sans devoir être encadré de façon continue (le cas échéant, à solliciter les autres acteurs de l'entreprise).
Organiser son travail selon les priorités et les objectifs : Capacité à planifier, prioriser, anticiper des actions, en tenant compte des moyens, des ressources, des objectifs et du calendrier pour les réaliser.
Être à l'écoute, faire preuve d'empathie : Capacité à écouter activement, réceptionner des informations et messages, faire preuve d'ouverture d'esprit et de diplomatie.

Boulangerie experte en pains spéciaux, de curiosités bretonnes, chocolats, macarons et glaces.