Boulanger et - ou Pâtissier H/F - les Sucettes du Val-Andre Pléneuf-Val-André - 22

Biscuiterie artisanale, familiale et dynamique, nous apportons un soin particulier à fabriquer et proposer à la vente des produits authentiques : Kouign Amann, biscuits, meringues, gâteaux.sans oublier les fameuses sucettes !

Dans le cadre de notre croissance, nous recherchons pour notre magasin situé sur le port de Dahouët, un boulanger et/ou pâtisier H/F.
Si vous souhaitez vous épanouir au sein de notre équipe dynamique et sérieuse et que le contact humain est très important à vos yeux, vous êtes fait(e) pour nous rejoindre.

Vos missions principales seront de :
- Réaliser la pâtisserie traditionnelle
- Réaliser les Kouign Amann et biscuits

Vos horaires :
Vous travaillerez de 8h30 à 17h.

Vous disposez d'une expérience de 3 ans sur ce type de poste et êtes autonome.

Avantages : mutuelle, tarif préférentiel sur les gourmandises...

Le poste est à pourvoir dès que possible en CDI temps plein...

Experience : 3 An(s)

Compétences : Caractéristiques des farines levure, additifs, Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local, Doser des ingrédients culinaires, Confectionner des pâtisseries, Préparer une pâte de pâtisserie, Effectuer le montage et la décoration des produits pâtissiers, Fabriquer des produits de boulangerie

Qualification : Ouvrier spécialisé

Secteur d'activité : Fabrication de cacao, chocolat et de produits de confiserie

Liste des qualités professionnelles :
Faire preuve d'autonomie : Capacité à prendre en charge son activité sans devoir être encadré de façon continue (le cas échéant, à solliciter les autres acteurs de l'entreprise).
Faire preuve de rigueur et de précision : Capacité à réaliser des tâches en suivant avec exactitude les règles, les procédures, les instructions qui ont été fournies, sans réaliser d'erreur et à transmettre clairement des informations. Se montrer ponctuel et respectueux des règles de savoir-vivre usuelles.
Organiser son travail selon les priorités et les objectifs : Capacité à planifier, prioriser, anticiper des actions, en tenant compte des moyens, des ressources, des objectifs et du calendrier pour les réaliser.

Confiserie et biscuiterie artisanale et familiale, Antoine et Les Sucettes du Val propose Kouign Amann, biscuits, meringues, gâteaux.