Boulanger - Boulangère H/F - L'atelier de Louise Pamiers - 09
- BEP, CAP
- Bac
- Service public des collectivités territoriales
- Exp. - 1 an
- Exp. 1 à 7 ans
- Exp. + 7 ans
Description du poste :
Rejoignez l'équipe chaleureuse et dynamique de L'Atelier de Louise. Nous recherchons un(e) boulanger(e) passionné(e) et rigoureux(se), prêt(e) à s'investir pleinement dans la confection de nos pains et viennoiseries.
Vos missions principales :
Préparer et cuire une large gamme de pains, viennoiseries et autres produits de boulangerie selon nos recettes et nos standards de qualité.
Assurer la gestion de la production quotidienne dans le respect des délais.
Veiller à l'hygiène et à la propreté de votre poste de travail (respect des normes HACCP).
Participer à l'élaboration de nouvelles recettes et produits pour satisfaire notre clientèle.
Conditions de travail :
Horaires : 5h à 12h
Jours travaillés : Incluant les week-ends et jours fériés.
Jours de repos : Deux jours consécutifs en semaine.
Compétences :
Maîtrise des techniques de pétrissage, façonnage et cuisson.
Connaissance des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire.
Sens de l'organisation et capacité à gérer les priorités.
Esprit d'équipe et goût pour le travail bien fait.
Endurance physique et capacité à travailler tôt le matin.
Rejoignez l'équipe chaleureuse et dynamique de L'Atelier de Louise. Nous recherchons un(e) boulanger(e) passionné(e) et rigoureux(se), prêt(e) à s'investir pleinement dans la confection de nos pains et viennoiseries.
Vos missions principales :
Préparer et cuire une large gamme de pains, viennoiseries et autres produits de boulangerie selon nos recettes et nos standards de qualité.
Assurer la gestion de la production quotidienne dans le respect des délais.
Veiller à l'hygiène et à la propreté de votre poste de travail (respect des normes HACCP).
Participer à l'élaboration de nouvelles recettes et produits pour satisfaire notre clientèle.
Conditions de travail :
Horaires : 5h à 12h
Jours travaillés : Incluant les week-ends et jours fériés.
Jours de repos : Deux jours consécutifs en semaine.
Compétences :
Maîtrise des techniques de pétrissage, façonnage et cuisson.
Connaissance des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire.
Sens de l'organisation et capacité à gérer les priorités.
Esprit d'équipe et goût pour le travail bien fait.
Endurance physique et capacité à travailler tôt le matin.
Commentaires
Bienvenue dans les commentaires de postelibre! Gardez les conversations courtoises et sur le sujet. favoriser des conversations productives et respectueuses,
Vous pouvez voir les commentaires de nos gestionnaires communautaires.
Inscrivez-vous pour publier
Connectez-vous pour afficher plus de commentaires
Recommandé pour vous
- > Transport
- > Bretagne
- > SAV
- > Qualité
- > Edition
- > Pub
- > Artisanat
- > Culture
- > Informatique
- > Ferroviaire
- > Défense
- > Île-de-France
- > Logistique
- > Sécurité
- > Banque
- > Bourgogne-Franche-Comté
- > Social
- > Biotechnologie
- > Auvergne-Rhône-Alpes
- > Formation
- > BTP
- > Enseignement
- > Graphisme
- > Nouvelle-Aquitaine
- > Gestion
- > Comptabilité
- > Commerce
- > Communication
- > Finance
- > Electronique
- > Secrétariat
- > Outre Mer
- > Assurance
- > Telecom
- > Hospitalier
- > Architecture
- > Occitanie
- > Audiovisuel
- > Beauté
- > Service
- > Industrie
- > Environnement
- > Marketing
- > Automobile
- > Normandie
- > Chimie
- > Corse
- > Agricole
- > Vente
- > Santé
- > Hotellerie
- > Restauration
- > Agroalimentaire
- > Distribution
- > Pays de la Loire
- > Ingénierie
- > Audit
- > Aeronautique
- > Service Public
- > Centre-Val de Loire
- > Administratif
- > Tourisme
- > Achat
- > Hauts-de-France
- > Production
- > Direction
- > Nautisme
- > Ressources Humaines
- > Provence-Alpes-Côte d'Azur
- > Juridique
- > Grand Est
- > Recherche
- > Nettoyage
- > Immobilier