Vendeur - Vendeuse en Boulangerie-Pâtisserie H/F - Maison Pascalis Bourg-de-Péage - 26

Notre maison et ses valeurs
- Maison familiale de qualité depuis 1892, 5ème génération
- Etablissement composé d'un laboratoire situé à Bourg-de-Péage et de 5 points de vente situés à Bourg-de-Péage, Romans-sur-Isère, Tain l'Hermitage, Valence et Chanos-Curson, employant +40 personnes.
- Nous sommes des artisans : nous produisons tout ce que nous vendons et sommes attachés à la qualité et à la fraîcheur des produits. On travaille avec des matières premières de qualité et les plus locales possibles.
- L'entreprise est familiale, l'esprit d'équipe est très bon et les équipes talentueuses.
- Nos 3 valeurs : service, esprit d'équipe, passion

Nos produits
- La Pogne de Romans, le Saint-Genix et la Craqueline (création maison) représentent une part significative de notre production
- Nous avons remporté les concours du Meilleur Croissant et de la Meilleure Baguette Drôme 2022
- 100% de nos pains sont travaillés sur levain de blé, 50% de notre gamme est bio et évolue régulièrement
- Depuis peu, nous avons lancé une gamme de snacking et de pâtisserie.

Détails des missions
- Tenir une boutique en autonomie :
- Mettre en scène des produits
- Accueillir, conseiller et servir chaque client avec attention
- Gérer les stocks de produits pour limiter les invendus et des consommables
- Gérer les cuissons des spécialités régionales
- Développer les ventes : être force de proposition sur l'évolution de nos gammes, valoriser les produits à travers des mises en scène et des dégustations
- Gérer la caisse
- Assurer le nettoyage et l'entretien des matériels et des espaces de travail
- Respecter les procédures internes
- Devenir un(e) ambassadeur de la Maison, de son histoire, de ses produits et de ses valeurs (service, passion, esprit d'équipe)
- S'insérer dans une démarche d'amélioration continue. Ici le chef c'est l'équipe et nous sommes convaincus qu'on choisira de meilleurs chemins à plusieurs cerveaux

Profil recherché
- Tu aimes le contact avec les clients
- Tu es dynamique
- Tu aimes apprendre et travailler en équipe
- L'organisation est ton fort : tu sais gérer plusieurs choses en même temps, anticiper et t'adapter au besoin
- Tu as au moins 2 ans d'expérience en vente physique
- L'univers des commerces de bouche t'anime

Contrat & conditions de travail
- Type de contrat : CDI, 35H
- Salaire : 1930 € brut mensuel
- Jours & horaires : en continu, soit d'ouverture, soit de fermeture.
Notre boutique est ouverte du mardi au samedi 7H30 à 19H00 et le dimanche de 7h30 à 12h30. Un dimanche sur deux travaillé.
- Date de début : dès que possible

Avantages
- Prime annuelle (représentant 3,84% du salaire annuel)
- Mutuelle très intéressante (AG2R La Mondiale) prise en charge à 60% par l'entreprise
- 20% de remise sur tous les produits de la Maison, le café est offert

Vie d'entreprise
- Outil de communication interne fonctionnant via une application. La transparence est importante pour nous, chacun(e) peut avoir un maximum d'informations sur l'équipe et sur la Maison.
- Deux moments d'équipe par an où l'on parle des challenges gagnés ensemble, où l'on présente les projets à venir et où l'on festoie ensemble

Experience : 24 Mois

Compétences : Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local, Entretenir un équipement, une machine, une installation, Organiser, aménager un espace de vente, Présenter et valoriser un produit ou un service, Gérer une caisse, Mettre en place/rafraîchir l'étal (glace, décoration), disposer les produits et afficher les prix, Procéder à l'encaissement, Réaliser l'emballage de produits frais, Vendre ou louer des produits ou des services

Qualification : Employé non qualifié

Secteur d'activité : Pâtisserie

Liste des qualités professionnelles :
Avoir le sens du service : Capacité à identifier (voire anticiper) les besoins des usagers, clients (internes et externes) et à apporter une réponse adaptée afin de les satisfaire.
Faire preuve d'autonomie : Capacité à prendre en charge son activité sans devoir être encadré de façon continue (le cas échéant, à solliciter les autres acteurs de l'entreprise).
Faire preuve de rigueur et de précision : Capacité à réaliser des tâches en suivant avec exactitude les règles, les procédures, les instructions qui ont été fournies, sans réaliser d'erreur et à transmettre clairement des informations. Se montrer ponctuel et respectueux des règles de savoir-vivre usuelles.