Ouvrier Pâtissier - Ouvrière Pâtissière H/F - Jocelyn Coffee Mâcon - 71

Sous la direction du chef, vous élaborez les pâtisseries et plats salés.
Autonome, travail du mardi au samedi

Démarrage début février

Salaire selon profil

Experience : Débutant accepté

Compétences : Caractéristiques des farines levure, additifs, Règles d'hygiène et de sécurité alimentaire, Doser des ingrédients culinaires, Effectuer le montage et la décoration des produits pâtissiers, Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local, Entretenir un équipement, une machine, une installation, Confectionner des pâtisseries, Définir des besoins en approvisionnement, Fabriquer des produits de boulangerie, Préparer ou réchauffer des plats traiteur

Qualification : Employé qualifié

Secteur d'activité : Restauration de type rapide

Liste des qualités professionnelles :
Faire preuve d'autonomie : Capacité à prendre en charge son activité sans devoir être encadré de façon continue (le cas échéant, à solliciter les autres acteurs de l'entreprise).
Faire preuve de rigueur et de précision : Capacité à réaliser des tâches en suivant avec exactitude les règles, les procédures, les instructions qui ont été fournies, sans réaliser d'erreur et à transmettre clairement des informations. Se montrer ponctuel et respectueux des règles de savoir-vivre usuelles.
Travailler en équipe : Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.