Ouvrier Pâtissier - Ouvrière Pâtissière H/F - Pôle Emploi Nevers - 58

Nous recherchons un(e) pâtissier(e) passionné(e) pour rejoindre notre équipe dans le cadre d'un contrat de travail à durée déterminée à compter du 3 mars 2025. Vous aurez l'opportunité de mettre en valeur vos compétences dans la création de pâtisseries fines et savoureuses tout respectant nos standards de qualité.

Les missions principales :
- Réaliser les pâtisseries selon les recettes ;
- Assurer la préparation des produits dans le respect des normes HACCP ;
- Participer à l'élaboration de nouvelles créations pour enrichir notre gamme de produits ;
- Maintenir le poste de travail propre et organisé.

Le profil recherché :
- Titulaire d'un CAP / BEP pâtisserie ;
- 1 première expérience exigée ;
- Avoir une bonne maîtrise des techniques de bases ;
- Avoir le sens de l'organisation, de la réactivité et l'esprit d'équipe.

Experience : 1 An(s)

Compétences : Caractéristiques des farines levure, additifs, Chaîne du froid, Règles d'hygiène et de sécurité alimentaire, Doser des ingrédients culinaires, Effectuer le montage et la décoration des produits pâtissiers, Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local, Entretenir un équipement, une machine, une installation, Confectionner des pâtisseries

Qualification : Ouvrier spécialisé

Secteur d'activité : Boulangerie et boulangerie-pâtisserie

Liste des qualités professionnelles :
Faire preuve d'autonomie : Capacité à prendre en charge son activité sans devoir être encadré de façon continue (le cas échéant, à solliciter les autres acteurs de l'entreprise).
Faire preuve de rigueur et de précision : Capacité à réaliser des tâches en suivant avec exactitude les règles, les procédures, les instructions qui ont été fournies, sans réaliser d'erreur et à transmettre clairement des informations. Se montrer ponctuel et respectueux des règles de savoir-vivre usuelles.
Travailler en équipe : Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.