Commis - Commise de Cuisine H/F - Pôle Emploi Arles - 13
- Bac
- Service public des collectivités territoriales
- Exp. - 1 an
Nous recherchons notre commis de cuisine pour notre brasserie située à 50 mètres de la Tour LUMA. (Dès que possible)
Vous êtes polyvalent(e) et autonome.
Vous travaillerez en collaboration avec notre chef de cuisine et notre pâtissier.
Vos missions seront les suivantes :
- Aide à l'élaboration et présentation des préparations culinaires dans le respect des fiches techniques (chaud et froid)
- Entretien du matériel de cuisine
- Capacité à travailler sur un rythme soutenu
- Respect des règles d'hygiène et de sécurité
- Nettoyage du poste de travail
La carte est composée de 4 entrées, 4 plats et 4 desserts.
Il sera de votre responsabilité de respecter les horaires et l'ambiance conviviale de travail.
Les jours de repos seront à définir d'un commun accord.
Vous travaillerez 4 jours par semaine et vous aurez trois jours de repos.
Vous travaillerez en horaires de coupure.
Vous êtes polyvalent(e) et autonome.
Vous travaillerez en collaboration avec notre chef de cuisine et notre pâtissier.
Vos missions seront les suivantes :
- Aide à l'élaboration et présentation des préparations culinaires dans le respect des fiches techniques (chaud et froid)
- Entretien du matériel de cuisine
- Capacité à travailler sur un rythme soutenu
- Respect des règles d'hygiène et de sécurité
- Nettoyage du poste de travail
La carte est composée de 4 entrées, 4 plats et 4 desserts.
Il sera de votre responsabilité de respecter les horaires et l'ambiance conviviale de travail.
Les jours de repos seront à définir d'un commun accord.
Vous travaillerez 4 jours par semaine et vous aurez trois jours de repos.
Vous travaillerez en horaires de coupure.
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