Commis Patissier H/F - Georges Blanc SAS Vonnas - 01

  • BEP, CAP
  • Tourisme • Hôtellerie • Loisirs
  • Exp. - 1 an
Nous recherchons un(e) COMMIS PATISSIER H/F passionné(e) et dynamique pour rejoindre notre équipe de pâtisserie créative. Si vous aimez travailler dans un environnement stimulant et contribuer à la réalisation de délicieuses pâtisseries, cette offre est pour vous !

En tant que COMMIS PATISSIER H/F, vos missions seront les suivantes :

- Assister le chef pâtissier dans la réalisation des différentes préparations (pâtes, crèmes, ganaches, etc.)
- Participer à la confection et à la décoration des pâtisseries selon les recettes et les techniques de l'établissement
- Préparer les ingrédients nécessaires à la production quotidienne des pâtisseries
- Veiller au respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire
- Contribuer à maintenir la propreté et l'ordre du matériel et des espaces de travail
- Participer à l'inventaire des stocks et à la gestion des commandes
- Assurer le service et la vente des pâtisseries en boutique, en apportant un service client de qualité
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