Commis Pâtisserie H/F - Groupe Partouche Divonne-les-Bains - 01
- Bac
- Tourisme • Hôtellerie • Loisirs
Au coeur du Pays de Gex et aux portes de Genève, le Domaine de Divonne, établissement du Groupe Partouche, propose les services d'un véritable Resort : Hôtel 4*, Golf 18 trous, Casino, 5 Restaurants. Dans le cadre de son développement, nous recherchons : Un Commis Pâtissier F/H.
Missions générales du poste :
Sous les directives du Chef Pâtisserie vous serez en charge de :
· Assurer le nettoyage de la vaisselle et de tous matériels utilisés pour la confection des desserts et lors du service
· Entretenir les matériels et les locaux de la cuisine
· Réalisation des préparations préliminaires à la fabrication des desserts
· Réalisation des cuissons et remises en température
· Dressage et envoi des desserts
· Travailler les fruits, légumes et condiments en utilisant le matériel approprié
· Transformer des produits bruts pour les découper, laver des filets...
· Présenter et décorer les préparations selon les consignes
· Appliquer strictement les règles d'hygiène et sécurité
Profil Souhaité :
· Issu(e) d'une formation en pâtisserie
· Votre fiabilité, votre dynamisme et votre sens du service client seront vos principaux atouts pour réussir sur ce poste.
· La rigueur, l'organisation et la créativité sont les qualités nécessaires à la réussite dans ce poste.
Modalités :
· CDI 39H
· Logement possible
· Possibilité d'être nourri(e)/logé(e)
· Salaire : 2058€
Rémunération : 2?058,00€ par mois
Lieu du poste : En présentiel
Type d'emploi : CDI
Missions générales du poste :
Sous les directives du Chef Pâtisserie vous serez en charge de :
· Assurer le nettoyage de la vaisselle et de tous matériels utilisés pour la confection des desserts et lors du service
· Entretenir les matériels et les locaux de la cuisine
· Réalisation des préparations préliminaires à la fabrication des desserts
· Réalisation des cuissons et remises en température
· Dressage et envoi des desserts
· Travailler les fruits, légumes et condiments en utilisant le matériel approprié
· Transformer des produits bruts pour les découper, laver des filets...
· Présenter et décorer les préparations selon les consignes
· Appliquer strictement les règles d'hygiène et sécurité
Profil Souhaité :
· Issu(e) d'une formation en pâtisserie
· Votre fiabilité, votre dynamisme et votre sens du service client seront vos principaux atouts pour réussir sur ce poste.
· La rigueur, l'organisation et la créativité sont les qualités nécessaires à la réussite dans ce poste.
Modalités :
· CDI 39H
· Logement possible
· Possibilité d'être nourri(e)/logé(e)
· Salaire : 2058€
Rémunération : 2?058,00€ par mois
Lieu du poste : En présentiel
Type d'emploi : CDI
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