Aide-Boulanger - Aide-Boulangère H/F - Pôle Emploi Tarascon - 13

Au sein de notre boulangerie-pâtisserie composée de 10 personnes (ambiance de travail dynamique), nous recherchons un(e) Aide-boulanger / Aide-boulangère H/F.

Sous la responsabilité du boulanger, vous participez au pétrissage, au façonnage et à la cuisson, de notre baguette, de nos pains spéciaux, viennoiseries, et autres gourmandises, conformément à nos recettes. Vous assurez le nettoyage, des locaux et le matériel utilisé, une formation en interne sera assurée.

Formation prévue en interne.

Jour de fermeture le lundi

Possibilité de réaliser des semaines à 5 jours si assez de personnel pour les roulements.

Experience : 3 Mois

Compétences : Caractéristiques des farines levure, additifs, Bouler et effectuer la tourne ou le façonnage des pâtons, Cuire des pièces de viennoiserie, Entretenir un équipement, une machine, une installation, Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local

Qualification : Employé qualifié

Secteur d'activité : Boulangerie et boulangerie-pâtisserie

Liste des qualités professionnelles :
Faire preuve de rigueur et de précision : Capacité à réaliser des tâches en suivant avec exactitude les règles, les procédures, les instructions qui ont été fournies, sans réaliser d'erreur et à transmettre clairement des informations. Se montrer ponctuel et respectueux des règles de savoir-vivre usuelles.
Gérer son stress : Capacité à garder le contrôle de soi pour agir efficacement face à des situations irritantes, imprévues, stressantes.
Être à l'écoute, faire preuve d'empathie : Capacité à écouter activement, réceptionner des informations et messages, faire preuve d'ouverture d'esprit et de diplomatie.