Ouvrier Boucher H/F - Synergie Douai - 59
- Bac
- Service public des collectivités territoriales
- Exp. 1 à 7 ans
Entreprise spécialisée dans le secteur d'activité de la transformation et conservation de la viande de boucherieNous recherchons pour l'un de nos clients situé sur DOUAI des Bouchers F/H.
Vous exercez votre activité au sein d'une industrie agroalimentaire et sous la Responsabilité du chef Boucher, vous avez pour missions principales :
- Réaliser la découpe primaire des carcasses (mise en quartier).
- Relever le PH, effectuer la pesée et préparer les abats
- Appliquer la réglementation des Services Vétérinaires et les règles d'hygiène et de sécurité alimentaires
- S'assurer de la propreté et du rangement du poste de travail
Titulaire d'un CAP Boucher, vous justifiez d'une expérience d'au moins 1 an en tant que boucher (industriel ou artisanal).
Vous êtes rigoureux(se), motivé(e) et autonome.
Merci d'envoyer votre candidature à ****@****.** Vendre des produits ou services - Entretenir un poste de travail - Sélectionner une bête auprès d'un producteur - Transmettre les techniques du métier à son équipes, ses collègues - Contrôler la qualité d'un produit - Préparer des plats traiteurs - Suivre l'état des stocks - Nettoyer du matériel ou un équipement - Conditionner des pièces de viande et des spécialités bouchères - Maîtriser les différents outils et machines de découpe (couteaux, scies, couperets, hachoirs, machines à scier...) - Boucherie - Découpe de viande - Origine des produits et leurs propriétés - Règles d'hygiène et de sécurité alimentaire - Stockage de produits alimentaires
Attention - Capacité à faire preuve de professionnalisme - Orientation client - Polyvalence - Rigueur - Aisance relationnelle
Vos avantages Synergie :
+10% IFM + 10% CP,
CSE Synergie,
Prime Participation + CET à 6%,
Aides et Services (Mutuelle - Logement - Garde d'enfants...)
Vous exercez votre activité au sein d'une industrie agroalimentaire et sous la Responsabilité du chef Boucher, vous avez pour missions principales :
- Réaliser la découpe primaire des carcasses (mise en quartier).
- Relever le PH, effectuer la pesée et préparer les abats
- Appliquer la réglementation des Services Vétérinaires et les règles d'hygiène et de sécurité alimentaires
- S'assurer de la propreté et du rangement du poste de travail
Titulaire d'un CAP Boucher, vous justifiez d'une expérience d'au moins 1 an en tant que boucher (industriel ou artisanal).
Vous êtes rigoureux(se), motivé(e) et autonome.
Merci d'envoyer votre candidature à ****@****.** Vendre des produits ou services - Entretenir un poste de travail - Sélectionner une bête auprès d'un producteur - Transmettre les techniques du métier à son équipes, ses collègues - Contrôler la qualité d'un produit - Préparer des plats traiteurs - Suivre l'état des stocks - Nettoyer du matériel ou un équipement - Conditionner des pièces de viande et des spécialités bouchères - Maîtriser les différents outils et machines de découpe (couteaux, scies, couperets, hachoirs, machines à scier...) - Boucherie - Découpe de viande - Origine des produits et leurs propriétés - Règles d'hygiène et de sécurité alimentaire - Stockage de produits alimentaires
Attention - Capacité à faire preuve de professionnalisme - Orientation client - Polyvalence - Rigueur - Aisance relationnelle
Vos avantages Synergie :
+10% IFM + 10% CP,
CSE Synergie,
Prime Participation + CET à 6%,
Aides et Services (Mutuelle - Logement - Garde d'enfants...)
tu es intéressé par
Recommandé pour vous
- > Architecture
- > Défense
- > Ingénierie
- > Electronique
- > Culture
- > Normandie
- > Grand Est
- > Qualité
- > Assurance
- > Graphisme
- > Communication
- > Provence-Alpes-Côte d'Azur
- > Formation
- > Administratif
- > Sécurité
- > Banque
- > Nautisme
- > Aeronautique
- > Enseignement
- > Social
- > Nettoyage
- > Commerce
- > Edition
- > Juridique
- > Hauts-de-France
- > Corse
- > Immobilier
- > Tourisme
- > Transport
- > Auvergne-Rhône-Alpes
- > Marketing
- > Hospitalier
- > BTP
- > Automobile
- > Informatique
- > Bourgogne-Franche-Comté
- > Environnement
- > Nouvelle-Aquitaine
- > Centre-Val de Loire
- > Distribution
- > Industrie
- > Pub
- > Outre Mer
- > Agroalimentaire
- > Agricole
- > Comptabilité
- > Chimie
- > Vente
- > Secrétariat
- > Recherche
- > Île-de-France
- > Bretagne
- > Biotechnologie
- > Pays de la Loire
- > Beauté
- > Service Public
- > Artisanat
- > Audit
- > Telecom
- > Logistique
- > Achat
- > Occitanie
- > Gestion
- > Hotellerie
- > Audiovisuel
- > SAV
- > Restauration
- > Direction
- > Ressources Humaines
- > Production
- > Finance
- > Service
- > Santé
- > Ferroviaire