Stage Ingenieur Procede Interface Qualite « Qualification de Nettoyage » et « Bonnes Pratiques de Fabrication » H/F - Lesaffre Maisons-Alfort - 94
- Bac +5
- Industrie Agro-alimentaire
En interface entre Qualité et Production, le stagiaire se verra confier les missions d'assurer la sécurisation et fiabilisation de nos procédés de fabrication de produits alimentaires :
- Organisation de la validation des nettoyages (NEP) des différentes installations de l'atelier, en relation avec les différents acteurs concernés,
- Révision et amélioration des procédures de nettoyage et enregistrements concernés,
- Communication et suivi de la mise en place des améliorations apportées aux pratiques de nettoyage,
- Revue, suivi et application des Bonnes Pratiques de Fabrication dans l'atelier de production,
- Révision et amélioration des procédures et des enregistrements des Bonnes Pratiques de Fabrication,
- Accompagnement sur le terrain et formation des équipes de production aux Bonnes Pratiques de Fabrication.
- Organisation de la validation des nettoyages (NEP) des différentes installations de l'atelier, en relation avec les différents acteurs concernés,
- Révision et amélioration des procédures de nettoyage et enregistrements concernés,
- Communication et suivi de la mise en place des améliorations apportées aux pratiques de nettoyage,
- Revue, suivi et application des Bonnes Pratiques de Fabrication dans l'atelier de production,
- Révision et amélioration des procédures et des enregistrements des Bonnes Pratiques de Fabrication,
- Accompagnement sur le terrain et formation des équipes de production aux Bonnes Pratiques de Fabrication.
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