Ouvrier Agro-Alimentaire H/F - Start People. L'Herbergement - 85
- Bac
- Services aux Entreprises
OUVRIER AGRO-ALIMENTAIRE (H/F)
Notre client, société spécialisée dans la fabrication de brioches et de gâches, recherche de nouveaux ouvriers agro-alimentaires (F/H).
Sous la hiérarchie du Responsable d'atelier, vous serez amené à réaliser le façonnage et le tressage des brioches selon les consignes de production, ainsi qu'à garantir la production en termes de quantité, de délai et de qualité tout en assurant votre propre sécurité et celle de vos collègues.
A cet effet, vous aurez la charge de :
- Mettre en oeuvre les modes opératoires et maîtriser les gestes professionnels liés aux opérations de préparation, de transformation et de conditionnement des produits élaborés
- Façonner les brioches de façon qualitative
- Réaliser les travaux de tressage et de conditionnement des brioches
- Effectuer la surveillance de la cuisson
- Utiliser les différents équipements, machines et matériels nécessaires aux activités et participer à leur maintien en bon état de fonctionnement
- Réaliser l'emballage et le contrôle visuel du produit conditionné
- Contrôler et observer les informations liées à l'activité afin de signaler une anomalie ou de rendre compte de votre travail
- Nettoyer et ranger son poste de travail
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