Operateur de Découpe de Viandes H/F - F2o Quimperlé - 29
- Bac
- Enseignement • Formation
- Exp. 1 à 7 ans
Vos missions
Pour le compte de notre client, nous recrutons des désosseurs et des machinistes à Chateaubourg,
- Réaliser les opérations de 2e transformation de la viande de boeuf
- Parage et désossage des avants et arrières
- Utilisation de l'éplucheuse pour enlever le gras sur les pièces de viandes.
- Respecter les objectifs de qualité, les règles d'hygiène, de sécurité et de traçabilité.
- Effectuer des opérations simples de manutention et de conditionnement.
Horaires
4h-12h du lundi au vendredi
Pour le compte de notre client, nous recrutons des désosseurs et des machinistes à Chateaubourg,
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- Utilisation de l'éplucheuse pour enlever le gras sur les pièces de viandes.
- Respecter les objectifs de qualité, les règles d'hygiène, de sécurité et de traçabilité.
- Effectuer des opérations simples de manutention et de conditionnement.
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