Conducteur de Ligne Agroalimentaire H/F - Job & Box Caen - 14

Nous recherchons pour un de nos clients un conducteur de ligne agroalimentaire (h/f) ayant des connaissances de base en matière de carnée pour une mission longue durée.

Description du poste et tâches :
- Suit les consignes et programmes de fabrication journaliers de son responsable.
- Vérifie la qualité du matériel à utiliser.
- Maintient en ordre et en état de propreté son environnement de travail.
- Nettoie le matériel aux changements de fabrication ainsi qu'en fin de poste.
- Respecte scrupuleusement les règles de sécurité requises.
- Met en route le mélangeur et le broyeur, assure le montage de l'affineur, ainsi que du silo à farce.
- Approvisionnement en matières premières et en épices.
- Incorpore les ingrédients dans l'ordre défini.
- Réalise le mélange selon un mode opératoire précis.
- Associe les marquants à la farce là aussi en respectant un mode opératoire défini.
- Liaison permanente avec le poste d'embossage afin d'assurer une parfaite coordination.
- Vérifie visuellement l'aspect des pâtes ainsi réalisées, et effectue les contrôles obligatoires

Horaires de début de poste variables : 3h00, 4h00, 5h00 ou 6h00
Ponctualité très importante car poste autonome
Salaire : selon profil.

Les aptitudes requises sont : méthodique/ rigueur/ autonomie/bonne résistance physique.

Compétences demandées :
Etre capable d'assurer en autonomie les fabrications prévues dans l'ordre indiqué.
Veiller à la qualité des matières premières ainsi que des produits fabriqués.
Alerter son responsable en cas d'anomalie.

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