Aide de Cuisine en Restauration Collective H/F - Fédération Hospitalière de France Saint-James - 50
- Bac
- Service public hospitalier
Descriptif
L'ÉTABLISSEMENT :
Le centre hospitalier de Saint-James est un établissement public de santé à vocation essentiellement gériatrique. Il est situé dans le sud-Manche au carrefour de la Bretagne et de la Normandie sur la commune de Saint-James (18 km d'Avranches et 60 km de Rennes par l'A84). Il s'inscrit dans le groupement hospitalier de territoire Mont Saint-Michel.
Sous la direction générale du CHAG, et d'un directeur délégué, il fonctionne avec les médecins libéraux du PSLA de Saint-James et emploie 365 agents. Il comprend les services suivants :
- Un Service de Soins de Suite et de Réadaptation de 30 lits dont 5 lits identifiés de soins palliatifs,
- Un EHPAD de 158 lits, comprenant 4 unités (dont 1 UPHV et 1 structure sécurisée Alzheimer),
- Un SSIAD de 40 places,
- Une Maison d'Accueil spécialisée de 80 lits, répartis sur 2 sites et 8 unités,
- Un Foyer Occupationnel d'Accueil de 24 lits répartis sur 2 unités.
LE POSTE :
Au sein d'une équipe d'une vingtaine de professionnels dotée d'un esprit d'équipe et de compétences culinaires, vous participerez à la fabrication, préparation, stockage et à la distribution des 920/repas par jour en liaison froide. La préparation des plats est réalisée de manière traditionnelle à partir de matières premières privilégiant l'utilisation de produits bruts, frais ou surgelés.
Vous travaillerez sur des journées en continu sans de travail le week-end.
Heures d'ouverture du service restauration entre 6h00 et 17h00.
CDD à 50% à partir du 1er septembre 2024.
PROFIL RECHERCHÉ :
Formation : pas de diplôme accepté, expérience ou connaissance appréciable
Qualité(s) professionnelle(s)
· Adaptabilité et facilité à s'intégrer à une équipe existante
· Esprit d'équipe, ponctualité et disponibilité
· Sens de l'organisation
· Respect des procédures, connaissance de la méthode HACCP et bonne application des règles d'hygiène
· Rigueur professionnelle
RÉMUNÉRATION brut : 2080 / mois
L'ÉTABLISSEMENT :
Le centre hospitalier de Saint-James est un établissement public de santé à vocation essentiellement gériatrique. Il est situé dans le sud-Manche au carrefour de la Bretagne et de la Normandie sur la commune de Saint-James (18 km d'Avranches et 60 km de Rennes par l'A84). Il s'inscrit dans le groupement hospitalier de territoire Mont Saint-Michel.
Sous la direction générale du CHAG, et d'un directeur délégué, il fonctionne avec les médecins libéraux du PSLA de Saint-James et emploie 365 agents. Il comprend les services suivants :
- Un Service de Soins de Suite et de Réadaptation de 30 lits dont 5 lits identifiés de soins palliatifs,
- Un EHPAD de 158 lits, comprenant 4 unités (dont 1 UPHV et 1 structure sécurisée Alzheimer),
- Un SSIAD de 40 places,
- Une Maison d'Accueil spécialisée de 80 lits, répartis sur 2 sites et 8 unités,
- Un Foyer Occupationnel d'Accueil de 24 lits répartis sur 2 unités.
LE POSTE :
Au sein d'une équipe d'une vingtaine de professionnels dotée d'un esprit d'équipe et de compétences culinaires, vous participerez à la fabrication, préparation, stockage et à la distribution des 920/repas par jour en liaison froide. La préparation des plats est réalisée de manière traditionnelle à partir de matières premières privilégiant l'utilisation de produits bruts, frais ou surgelés.
Vous travaillerez sur des journées en continu sans de travail le week-end.
Heures d'ouverture du service restauration entre 6h00 et 17h00.
CDD à 50% à partir du 1er septembre 2024.
PROFIL RECHERCHÉ :
Formation : pas de diplôme accepté, expérience ou connaissance appréciable
Qualité(s) professionnelle(s)
· Adaptabilité et facilité à s'intégrer à une équipe existante
· Esprit d'équipe, ponctualité et disponibilité
· Sens de l'organisation
· Respect des procédures, connaissance de la méthode HACCP et bonne application des règles d'hygiène
· Rigueur professionnelle
RÉMUNÉRATION brut : 2080 / mois
Commentaires
Bienvenue dans les commentaires de postelibre! Gardez les conversations courtoises et sur le sujet. favoriser des conversations productives et respectueuses,
Vous pouvez voir les commentaires de nos gestionnaires communautaires.
Inscrivez-vous pour publier
Connectez-vous pour afficher plus de commentaires
Recommandé pour vous
- > Normandie
- > Audit
- > Electronique
- > Hotellerie
- > Juridique
- > Service Public
- > Artisanat
- > Bourgogne-Franche-Comté
- > Agroalimentaire
- > Telecom
- > Edition
- > Restauration
- > Logistique
- > Bretagne
- > Informatique
- > Graphisme
- > Industrie
- > Sécurité
- > Formation
- > Hospitalier
- > Gestion
- > Direction
- > Assurance
- > Tourisme
- > Défense
- > Grand Est
- > Auvergne-Rhône-Alpes
- > Recherche
- > Finance
- > Aeronautique
- > Vente
- > Production
- > Nettoyage
- > Social
- > Immobilier
- > Île-de-France
- > Ressources Humaines
- > Nautisme
- > Banque
- > Pays de la Loire
- > Biotechnologie
- > Provence-Alpes-Côte d'Azur
- > Environnement
- > Culture
- > Architecture
- > Centre-Val de Loire
- > Commerce
- > Qualité
- > SAV
- > Ferroviaire
- > Communication
- > Comptabilité
- > Chimie
- > Secrétariat
- > Agricole
- > Pub
- > Achat
- > BTP
- > Ingénierie
- > Nouvelle-Aquitaine
- > Hauts-de-France
- > Corse
- > Audiovisuel
- > Administratif
- > Outre Mer
- > Enseignement
- > Distribution
- > Marketing
- > Occitanie
- > Automobile
- > Beauté
- > Transport
- > Service
- > Santé