Commis de Salle H/F - 369° Hôtels & Maisons Courchevel - 73

  • BEP, CAP
  • Bac
  • Tourisme • Hôtellerie • Loisirs
L'hôtel Ecrin Blanc **** recherche ses commis de salle pour la saison d'hiver 25.

Votre mission, si vous l'acceptez...

Assurer le bon dressage des tables conformément aux standards de qualité et de propreté du restaurant

Réserver un accueil chaleureux et personnalisé aux clients

Transmettre les bons de commande en cuisine et s'assurer de la bonne sortie et distribution des produits

Pendant le servir, assurer le réassort du pain et eau sur table

Débarrasser les tables et redresser les couverts conformément aux commandes

Encaisser les clients à la fin de leur repas

Respecter les règles de sécurité et d'hygiène en vigueur

Véhiculer tout au long du service une atmosphère chaleureuse à l'image de l'établissement

Adopter une attitude consciencieuse, commerciale et qualitative
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