Vendeur - Vendeuse en Boulangerie-Pâtisserie H/F - Sarl Saint Jean Saint-Jean-de-Védas - 34

  • BEP, CAP
  • Bac
  • Service public des collectivités territoriales
  • Exp. - 1 an
a. Veiller à la qualité des produits vendus selon les recettes définis.
b. Mise en place des produits (implantation, étiquetage, mise en avant, balisage)
c. Accueil du client, sourire, politesse, proposition des promos et des menus obligatoires, tenues des vendeuses.
d. Proposer la dégustation
e. Servir avec une pince ou un gant propre.
f. Etre capable de connaitre la gamme et la composition des produits vendues afin de conseiller au mieux le client, participer à la finition de certains produits et être amené à les cuire.
g. Appliquer les animations commerciales décidées par la direction.
h. Animer le magasin en faisant des ventes additionnelles
i. Ré achalander le magasin au besoin, en évitant la rupture et les pertes.
j. Préparation des sandwichs froids ou chauds
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