Vendeur - Vendeuse en Boulangerie-Pâtisserie H/F - Boulangerie Paul Biguglia - 2B

Pour notre ouverture prochaine sur Bastia, nous recherchons des personnes sur le poste de Vendeur / Vendeuse en boulangerie-pâtisserie afin de compléter notre équipe :

Vos missions :
- Chargé(e) de la mise en place et de la présentation marchande des produits dans les rayons concernés, et du suivi pendant le temps de présence
- Chargé(e) de la "mise en scène" des produits présentés notamment les promotions
- Chargé(e) de la mise en place et du suivi des implantations, suivant les consignes de la Direction
- Respect de l'assortiment en fonction de la saisonnalité
- Mise en place des étiquettes prix dans les rayons concernés conformément aux consignes de son supérieur
- Vérification des livraisons (contrôle qualitatif et quantitatif, présence des mentions obligatoires spécifiques à chaque produit)
- Acheminement des produits entre la réserve, la chambre positive et les rayons
- Chargé(e) de la rotation des produits, entre la réserve, la chambre positive et le rayon (respect de la règle premier entré, premier sorti)
- Remplissage des rayons (produits de qualité en quantité suffisante) tout en manipulant les produits avec soin
- Respect des règles de présentation par produits
- Vérification de la présence d'un nombre suffisant de papier d'emballage, de sacs et d'étiquettes pour la balance
- Accueil et conseil des clients. Effectue les ventes tout en utilisant les techniques de vente, de l'accueil à la conclusion de la vente.
- Préparation et /ou un conditionnement spécifique en fonction des produits
- Réponse aux demandes spécifiques des clients suivant les consignes de la direction
- Participe aux inventaires

Une Formation en interne sera assurée.
Primes trimestrielles selon objectifs + panier repas + indemnités kilométriques + indemnités de blanchissage

Il est possible de se rendre sur le lieu de travail en train, l'arrêt le plus proche est à environ 6 minutes à pied

Experience : Débutant accepté - exp en vente boulangerie souhaitée

Compétences : Argumentation commerciale, Retirer des produits non conformes, Contrôler l'état de conservation d'un produit périssable, Entretenir un équipement, une machine, une installation, Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local, Vendre ou louer des produits ou des services, Présenter et valoriser un produit ou un service, Organiser, aménager un espace de vente, Renseigner le support de suivi de traçabilité des marchandises

Qualification : Employé qualifié

Secteur d'activité : Boulangerie et boulangerie-pâtisserie