Barman - Barmaid H/F - Pôle Emploi Baie-Mahault - 971

Assurer l'approvisionnement, la mise en place et le service au bar en intervenant dans les conditions optimales d'hygiène et sécurité.
Accueillir et conseiller le client.
Promouvoir les produits de l'établissement.
Contribuer à la fidélisation et au développement de la clientèle.
Réalisation de cocktails et boissons diverses à la demande
Élaboration et utilisation de fiches techniques
Adapter le rythme de son activité à la variabilité des flux
Faire preuve de créativité

Experience : 6 Mois - A ce poste

Compétences : Accueillir le client et l'installer, Prendre une commande client, Concevoir des recettes de cocktails avec ou sans alcool, Réaliser des cocktails, Préparer des boissons chaudes ou froides, Réaliser un service en salle, Excellent sens de la relation client

Qualification : Employé qualifié

Secteur d'activité : Restauration traditionnelle

Liste des qualités professionnelles :
Faire preuve d'autonomie : Capacité à prendre en charge son activité sans devoir être encadré de façon continue (le cas échéant, à solliciter les autres acteurs de l'entreprise).
Faire preuve de réactivité : Capacité à réagir rapidement face à des événements et à des imprévus, en hiérarchisant les actions, en fonction de leur degré d'urgence / d'importance.
Travailler en équipe : Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.