Serveur - Serveuse Petit Déjeuner H/F - Hotel les Loges du Parc Gérardmer - 88

Hôtel 3 étoiles à Gérardmer, de 38 chambres et suites, idéalement placé entre centre-ville et lac, éco labellisé Clef Verte et thématisé, recherche un serveur/une serveuse de petit déjeuner, dynamique, souriant, soigneux, ayant l'esprit d'équipe et l'amour du travail bien fait, dans une démarche éco-responsable.
CDI modulé à temps partiel 30 h ou temps plein 35 h.
Prise de poste à 7 pour la mise en place et ouverture de l'hôtel.
Service de 8 à 10 : accueil chaleureux des clients, approvisionnement du buffet, débarrassage des tables, remise en place...
Nettoyage de 10 à 12.30 voire 13 : vaisselle, nettoyage, préparation des denrées pour le lendemain, entretien des communs...
Fin de journée au plus tard à 13

Salaire horaire brut à partir de 12.18 EUR. Évolution si engagement et envie de progresser.
1 jour de congé hors-week-end si CDI 35 heures, sinon 2 jours si CDI 30 heures.

Experience : Débutant accepté

Compétences : Réaliser la mise en place de la salle et de l'office, Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local, Essuyer et ranger la vaisselle, la verrerie, les ustensiles de cuisine, Garantir la satisfaction du client, Participer à la gestion des stocks de nourriture et de boissons, Ranger des produits ou marchandises selon leurs dates de validité et les conditions de conservation, Veiller à la présentation soignée des plats

Qualification : Employé non qualifié

Secteur d'activité : Hôtels et hébergement similaire

Liste des qualités professionnelles :
Faire preuve d'autonomie : Capacité à prendre en charge son activité sans devoir être encadré de façon continue (le cas échéant, à solliciter les autres acteurs de l'entreprise).
Faire preuve de rigueur et de précision : Capacité à réaliser des tâches en suivant avec exactitude les règles, les procédures, les instructions qui ont été fournies, sans réaliser d'erreur et à transmettre clairement des informations. Se montrer ponctuel et respectueux des règles de savoir-vivre usuelles.
Avoir le sens du service : Capacité à identifier (voire anticiper) les besoins des usagers, clients (internes et externes) et à apporter une réponse adaptée afin de les satisfaire.