Agent Polyvalent de Restauration H/F - un Jardin sur le Toit Saignon - 84

Pour la saison 2025, nous recrutons des collaborateurs (H/F) passionnés, efficaces et désireux de partager nos valeurs : travail, esprit d'équipe, satisfaction de la clientèle au sein d'une équipe dynamique.
Le restaurant est situé dans le village de Saignon en plein coeur du Luberon (Vaucluse) et à 5km de la ville d'Apt. Son atout repose avant tout sur son emplacement exceptionnel : situé au sommet d'un village perché, sur les vestiges d'un château médiéval avec un jardin terrasse de 300m2 et un rooftop qui permettent une vue à 360° sur le Luberon.
Le restaurant propose une cuisine moderne et décontractée, de type bistronomique avec une carte courte qui privilégie les produits frais et locaux. 200 couverts/ jour en haute saison - ticket moyen 75€ TTC - ouverture d'Avril à Septembre

Notre société est créative, stimulante et axée sur le relationnel, et notre objectif est de créer une équipe dynamique où chacun y vient travailler avec plaisir. les points clés de notre environnement de travail :
- Atmosphère détendue
- Environnement dynamique
- Repas fourni

En tant qu'agent polyvalent, vous serez un soutien indispensable pour l'ensemble de l'équipe. Vos principales tâches incluront :
- Entretien général : Nettoyage et maintenance des espaces communs et extérieurs (arrosage, taille des plantes)
- Plonge : Gestion de la vaisselle et du matériel de cuisine 2 à 4 services par semaine tout en respectant les normes d'hygiène HACCP et procédures
- Jardinage : Entretien des espaces verts
- Gestion des poubelles : Tri et évacuation des déchets conformément aux normes
- Livraison : Aller récupérer les commandes chez les fournisseurs locaux, boulangerie, fromages...

Votre profil :
- Dynamique, organisé(e), esprit d'entreprise, rapidité d'exécution et autonome, vous savez gérer plusieurs tâches avec efficacité
- Une expérience dans un poste similaire est appréciée, mais non obligatoire
- Station debout, manutention
- Ponctuel(le) et doté(e) d'un esprit d'équipe
- Permis B indispensable pour récupérer les commandes et la gestion des poubelles

Nous proposons
- Contrat de 39 heures hebdomadaires annualisées
- Repos hebdomadaire
- Salaire mensuel 2150€ brut + prime de fin de contrat + heures supplémentaires majorées
- Pourboires hebdomadaires pour toutes les équipes
- Mutuelle d'entreprise
- Possibilité pour les non locaux de bénéficier d'un logement avec chambre individuelle dans une maison partagée avec une modeste participation (toutes charges comprises)

Ouverture de l'établissement 7/7j de Juin à Septembre.

***Date de prise de poste prévue : 01/04/2025***

Experience : Débutant accepté

Compétences : Types de sandwichs, Préparer, assembler des plats simples, Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local

Qualification : Employé qualifié

Secteur d'activité : Restauration traditionnelle

Liste des qualités professionnelles :
Faire preuve d'autonomie : Capacité à prendre en charge son activité sans devoir être encadré de façon continue (le cas échéant, à solliciter les autres acteurs de l'entreprise).
Faire preuve de rigueur et de précision : Capacité à réaliser des tâches en suivant avec exactitude les règles, les procédures, les instructions qui ont été fournies, sans réaliser d'erreur et à transmettre clairement des informations. Se montrer ponctuel et respectueux des règles de savoir-vivre usuelles.

Situé au sommet du village perché de Saignon, sur les vestiges du château de Crugiere (XIIè siècle), le Restaurant « UN JARDIN SUR LE TOIT » dispose d'un emplacement unique avec un jardin terrasse de 300 m2 et une vue imprenable et panoramique à 360° sur le Luberon.
L'ambiance se veut confortable et détendue, offrant un véritable moment de détente dans un cadre exceptionnel.