Stagiaire Cuisine H/F - Barrière Paris - 75
- Bac
- Tourisme • Hôtellerie • Loisirs
- Exp. - 1 an
- Exp. 1 à 7 ans
- Exp. + 7 ans
Le Groupe Barrière recrute pour l'ouverture prochaine d'un nouvel hôtel 5* Parisien
UN(E) STAGIAIRE CUISINE
Vous travaillerez sous la responsabilité de la Cheffe de cuisine. Vous évoluez au sein d'une équipe de 6 personnes.
Dans un environnement privilégié vous apporterez une attention de chaque instant à nos hôtes d'exception.
Devenez acteur de la réussite de cette ouverture en plein coeur de Paris !
Assister dans la préparation culinaire
Effectuer la préparation des différents éléments : pesée des ingrédients, épluchage...
Réalisation des préparations
Présentation et mise en place des mets sous le contrôle de la Cheffe
Respect et application des règles d'hygiène et de conservation selon les règles en vigueur préconisées par la méthode HACCP
Prise de poste : immédiate
PROCESSUS DE RECRUTEMENT
Préqualification téléphonique
Entretien d'1h en présentiel
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