Préposé à la Cuisine H/F - Aquila RH Annemasse - 74
- Bac
- Services aux Entreprises
aquila RH Annemasse, acteur du recrutement en intérim, CDD, CDI, recherche pour l'un de ses clients, un Préposé à la cuisine h/f
Temps complet et temps partiel possible
Service du midi/et ou du soir
Avantages :
Adhésion Mutuelle et CE possible
Acompte à la semaine
Espace intérimaire en ligne
Club avantage (Réductions et bons d'achats)
Offre parrainage
Vos missions
Dans un établissement offrant une cuisine généreuse et authentique, vous serez en charge de :
- Assister les chefs cuisiniers dans la préparation des plats haut de gamme
- Préparer les ingrédients, y compris les découpes de viande, les sauces, les fonds, etc.
- Participer à la mise en place avant le service et au nettoyage après le service
- Respecter les normes strictes de présentation et de qualité des plats
- Suivre les recettes et les procédures établies par l'équipe de cuisine
- Maintenir l'ordre et la propreté des postes de travail
Pré-requis
Connaissance des normes d'hygiène alimentaire et de sécurité
Profil recherché
Formation en cuisine ou expérience pertinente dans un établissement gastronomique (un atout)
Capacité à travailler efficacement dans un environnement rapide
Informations complémentaires
Type de contrat : Intérim
Temps de travail : Temps plein
Salaire : Négociable selon profil
Temps complet et temps partiel possible
Service du midi/et ou du soir
Avantages :
Adhésion Mutuelle et CE possible
Acompte à la semaine
Espace intérimaire en ligne
Club avantage (Réductions et bons d'achats)
Offre parrainage
Vos missions
Dans un établissement offrant une cuisine généreuse et authentique, vous serez en charge de :
- Assister les chefs cuisiniers dans la préparation des plats haut de gamme
- Préparer les ingrédients, y compris les découpes de viande, les sauces, les fonds, etc.
- Participer à la mise en place avant le service et au nettoyage après le service
- Respecter les normes strictes de présentation et de qualité des plats
- Suivre les recettes et les procédures établies par l'équipe de cuisine
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Pré-requis
Connaissance des normes d'hygiène alimentaire et de sécurité
Profil recherché
Formation en cuisine ou expérience pertinente dans un établissement gastronomique (un atout)
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Type de contrat : Intérim
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