Cuisinier Cuisine Centrale H/F - Ass Gestion Ecoles Sciences Vie Sablé-sur-Sarthe - 72
- BEP, CAP
- Bac
- Bac +2
- Service public des collectivités territoriales
- Exp. 1 à 7 ans
Sous les directives du responsable de la cuisine centrale et au sein d'une équipe de 12 personnes :
- Préparation des plats chauds froids
- Gestion des quantités
- Anticipation
- Préparation des plats chauds froids
- Gestion des quantités
- Anticipation
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