Commis - Commise de Salle H/F - Hotel le Bon Port Collioure - 66
- Bac
- Bac +2
- Service public des collectivités territoriales
- Exp. 1 à 7 ans
Au sein de notre restaurant basé à Collioure, nous recherchons un(e) commis(e) de salle pour la saison 2025.
Vous serez responsable d'assurer un service de qualité à nos clients en collaboration avec l'équipe en place.
Vos principales missions consisteront à :
- Préparer la salle avant le service (mise en place des tables, vérification du matériel, etc.)
- Accueillir et installer les clients
- Présenter le menu et répondre aux questions des clients sur les plats et les boissons
- Prendre les commandes et les transmettre en cuisine de manière précise
- Servir les plats et les boissons en respectant les règles de service
- S'assurer de la satisfaction des clients tout au long du repas
- Débarrasser les tables et veiller à la propreté de la salle
- Participer au rangement et au nettoyage après le service
Profil recherché :
- Bonnes compétences relationnelles et sens du service
- Capacité à travailler en équipe et à s'adapter à un environnement dynamique
- Rapidité d'exécution et respect des règles d'hygiène et de sécurité
- Flexibilité horaire, disponibilité pour travailler les soirs et week-ends
Poste à pourvoir à partir de Février 2025.
Vous serez responsable d'assurer un service de qualité à nos clients en collaboration avec l'équipe en place.
Vos principales missions consisteront à :
- Préparer la salle avant le service (mise en place des tables, vérification du matériel, etc.)
- Accueillir et installer les clients
- Présenter le menu et répondre aux questions des clients sur les plats et les boissons
- Prendre les commandes et les transmettre en cuisine de manière précise
- Servir les plats et les boissons en respectant les règles de service
- S'assurer de la satisfaction des clients tout au long du repas
- Débarrasser les tables et veiller à la propreté de la salle
- Participer au rangement et au nettoyage après le service
Profil recherché :
- Bonnes compétences relationnelles et sens du service
- Capacité à travailler en équipe et à s'adapter à un environnement dynamique
- Rapidité d'exécution et respect des règles d'hygiène et de sécurité
- Flexibilité horaire, disponibilité pour travailler les soirs et week-ends
Poste à pourvoir à partir de Février 2025.
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