Plongeur - Plongeuse en Restauration H/F - la Gallina Font-Romeu-Odeillo-Via - 66

Au sein d'un restaurant-chalet d'altitude, situé sur le réseau skiable de la station, vous assurerez sous la direction du chef de cuisine, les activités liées à la plonge (500 couverts/jour).
Vous devez être autonome sur votre poste.
Contrat Saison hiver : débutant le 05 Janvier 2025 allant jusqu'au 15 Mars voire le 31 Mars 2025.
Horaires de 10h à 16h00. Ponctuellement, organisation de soirées avec 50 couverts maximum.
Aide au logement possible via le relationnel de l'employeur

Experience : Débutant accepté - avec motivation

Compétences : Gestes et postures de manutention, Règles et consignes de sécurité, Plonge manuelle, Utilisation de machine de plonge automatisée, Réaliser la plonge, Essuyer et ranger la vaisselle, la verrerie, les ustensiles de cuisine, Entretenir un outil ou matériel, Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local, Sens du travail en équipe & de la polyvalence, Pratique des normes HACCP

Qualification : Employé qualifié

Secteur d'activité : Restauration traditionnelle

Liste des qualités professionnelles :
Faire preuve d'autonomie : Capacité à prendre en charge son activité sans devoir être encadré de façon continue (le cas échéant, à solliciter les autres acteurs de l'entreprise).
Faire preuve de réactivité : Capacité à réagir rapidement face à des événements et à des imprévus, en hiérarchisant les actions, en fonction de leur degré d'urgence / d'importance.
Travailler en équipe : Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.