Plongeur - Plongeuse H/F - Domaine du Pignada Anglet - 64

Sous la responsabilité du Directeur du Domaine du Pignada, les missions seront de :
- Assurer la plonge vaisselle et la plonge batterie cuisine
- Participer au nettoyage et au rangement de la cuisine chaude et froide et des chambres positives et négatives
- Occasionnellement aider à la préparation de la mise en place pour le petit-déjeuner,
- Participer à la préparation des sandwichs et des paniers repas avec l'équipe de restauration
- Aider l'équipe de cuisine pour différentes tâches
- Respecter les normes d'hygiène et la bonne tenue de la plonge et du self-service
- Aider au nettoyage des différents espaces de restauration

Profil du candidat
- Vous appréciez travailler en équipe et dans la bonne humeur
- Vous disposez d'une première expérience en restauration ou restauration collective
- Vous êtes autonome, flexible et polyvalent
- Vous êtes dynamique, et vous avez un goût pour les métiers ayant un contact direct avec la clientèle

Experience : Débutant accepté

Compétences : Types de sandwichs, Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local, Préparer, assembler des plats simples, Réceptionner des produits, des matières premières, vérifier la conformité d'une livraison, Respecter des règles, des consignes, normes et procédures opérationnelles, Respecter les règles de Qualité, Hygiène, Sécurité, Santé et Environnement (QHSSE)

Qualification : Employé non qualifié

Secteur d'activité : Hébergement touristique et autre hébergement de courte durée

Liste des qualités professionnelles :
Faire preuve d'autonomie : Capacité à prendre en charge son activité sans devoir être encadré de façon continue (le cas échéant, à solliciter les autres acteurs de l'entreprise).
Organiser son travail selon les priorités et les objectifs : Capacité à planifier, prioriser, anticiper des actions, en tenant compte des moyens, des ressources, des objectifs et du calendrier pour les réaliser.
Travailler en équipe : Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.