Commis - Commise de Cuisine H/F - Papapoulebylo Chamalières - 63

Un restaurant familial recherche, pour compléter son équipe, un(e) commis(e) de cuisine POLYVALENT(e)

Votre mission principale sera d' AIDER EN CUISINE dans la préparation des plats, des salades, des sauces etc. ainsi que l'entretien de votre poste de travail.

En cas de forte activité, vous pourrez être amené à participer à l'accueil des clients, la mise en place, le service et

VOUS TRAVAILLEZ de 10H30 à 14H30 ET de 18h00 à 21h00, du vendredi au mardi inclus.
Repos tous les mercredi et jeudi. (restaurant fermé).

A PARTIR DU 02 JANVIER 2025, LE RESTAURANT sera OUVERT du MARDI AU SAMEDI -
Repos HEBDOMADAIRE le DIMANCHE et LUNDI.

Une 1ère expérience en CUISINE EST SOUHAITÉE.

Poste à pourvoir de suite.

Experience : 3 Mois - commis de cuisine

Compétences : Préparer les viandes et les poissons, Assurer le suivi des stocks en temps réel, Cuisiner des sauces pour accompagner les produits, Cuire des viandes, poissons ou légumes, Dresser des plats pour le service, Éplucher des légumes et des fruits, Préparer des ustensiles de cuisine, Superviser la préparation des produits culinaires, Réceptionner des produits, des matières premières, vérifier la conformité d'une livraison, Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local, Respecter les règles de Qualité, Hygiène, Sécurité, Santé et Environnement (QHSSE), Manipuler des équipements de cuisine

Qualification : Employé non qualifié

Secteur d'activité : Restauration de type rapide

Liste des qualités professionnelles :
Avoir le sens du service : Capacité à identifier (voire anticiper) les besoins des usagers, clients (internes et externes) et à apporter une réponse adaptée afin de les satisfaire.
Faire preuve d'autonomie : Capacité à prendre en charge son activité sans devoir être encadré de façon continue (le cas échéant, à solliciter les autres acteurs de l'entreprise).
S'adapter aux changements : Capacité à s'adapter à des situations variées, à réagir à l'imprévu, gérer l'incertitude pour s'ajuster à des organisations, des collectifs de travail, des habitudes, des valeurs propres à l'entreprise.