Commis de Cuisine H/F - Pôle Emploi Lille - 59

Pour un établissement festif :

Nous recherchons un, une commis de cuisine du mardi au samedi.

Vos missions :

Réceptionner les commandes de nourriture et vérifier les bons de commande
Préparer et nettoyer l'espace cuisine.
Préparer les commandes reçues par bons
Respecter les règles d'hygiène.
Gérer les stocks et dates de péremption des produits.

Il n'y a pas de cuisson, friture à gérer. Il s'agit de réchauffer si besoin et de dresser des assiettes et des planches.

CDI en 12h 15h par semaine minimum

Amplitudes horaires maximum
Du mardi au samedi de 17h à 23h30

Experience : 3 Mois

Compétences : Dresser des plats pour le service, Assurer le suivi des stocks en temps réel, Définir des besoins en approvisionnement, Réceptionner des produits, des matières premières, vérifier la conformité d'une livraison, Respecter les règles de Qualité, Hygiène, Sécurité, Santé et Environnement (QHSSE)

Qualification : Employé non qualifié

Secteur d'activité : Débits de boissons

Liste des qualités professionnelles :
Avoir le sens du service : Capacité à identifier (voire anticiper) les besoins des usagers, clients (internes et externes) et à apporter une réponse adaptée afin de les satisfaire.
Faire preuve d'autonomie : Capacité à prendre en charge son activité sans devoir être encadré de façon continue (le cas échéant, à solliciter les autres acteurs de l'entreprise).
Faire preuve de rigueur et de précision : Capacité à réaliser des tâches en suivant avec exactitude les règles, les procédures, les instructions qui ont été fournies, sans réaliser d'erreur et à transmettre clairement des informations. Se montrer ponctuel et respectueux des règles de savoir-vivre usuelles.