Chef Cuisinier - Cheffe Cuisinière H/F - la Vigie Bréhal - 50

  • BEP, CAP
  • Bac
  • Bac +2
  • Bac +3, Bac +4
  • Service public des collectivités territoriales
  • Exp. 1 à 7 ans
Au sein d'un restaurant traditionnel en bord de mer, vous interviendrez en équipe et serez chargé(e) de la préparation des différents plats (entrées, plats, desserts) dans le respect des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire.
Vous assurez l'entretien des ustensiles, plan de travail et locaux.

Organisation du travail : Vous interviendrez pour les services du midi et du soir, travaillerez les weekends, avec 2 jours de repos consécutifs (défini selon planning).
Hors saison du mercredi au dimanche midi
Fermeture 3 semaines en hiver : dernière semaine de décembre et deux premières de janvier (pas de travail à Noel ni au jour de l'an)

Avantages : Intéressement, bonus, primes, repas, mutuelle, prévoyance, pourboires...
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