Pizzaïolo - Pizzaïola Logé au Camping H/F - l Albatros La Plaine-sur-Mer - 44

Notre camping est une petite structure familiale, et pour la période de juillet / août, nous recherchons pour notre snack un(e) pizzaïola / pizzaïolo.
Le sens du contact, l'autonomie et l'organisation sont essentiels pour une gestion fluide.

- Disponibilité les midis et soirs.
- Préparation des pâtes et des pizzas
- Réception marchandises et rotation des produits
- Accueil clientèle
- Prise des commandes physiques et téléphoniques
- Entretien du snack
- Gestion des stocks

Débutant(e) accepté(e) suivant expérience

Possibilité d'être logé au camping avec la mise à disposition d'un emplacement nu pour tente, caravane ou camping-car.

Experience : 6 Mois

Compétences : Assurer le suivi des stocks en temps réel, Cuire une pizza au four, Définir des besoins en approvisionnement, Former une pâte à pizza, Réaliser une garniture alimentaire, Réceptionner des produits, des matières premières, vérifier la conformité d'une livraison, Remettre la commande au client (service à l'assiette, emballage à emporter, plateau...), Respecter les règles de Qualité, Hygiène, Sécurité, Santé et Environnement (QHSSE), Vendre une prestation ou un produit

Langues : Anglais souhaité

Qualification : Employé qualifié

Secteur d'activité : Terrains de camping et parcs pour caravanes ou véhicules de loisirs

Liste des qualités professionnelles :
Faire preuve d'autonomie : Capacité à prendre en charge son activité sans devoir être encadré de façon continue (le cas échéant, à solliciter les autres acteurs de l'entreprise).
Faire preuve de rigueur et de précision : Capacité à réaliser des tâches en suivant avec exactitude les règles, les procédures, les instructions qui ont été fournies, sans réaliser d'erreur et à transmettre clairement des informations. Se montrer ponctuel et respectueux des règles de savoir-vivre usuelles.
Travailler en équipe : Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.