Pizzaïolo Cuisinier H/F - Da Etto Guérande - 44

Poste à pourvoir immédiatement.
Primes en complément du salaire en fonction de l'activité.

Sous la responsabilité du chef de cuisine, vous assurez seul(e) toutes les préparations des pâtes et pizzas :
- Préparation
- Cuisson
- Garniture
- Techniques de pétrissage des pâtes

Services du midi et du soir.
2 jours de repos consécutifs.
Formation en interne proposée.

Experience : Débutant accepté

Compétences : Techniques de tournage de pâte à crêpe, Préparer des repas, Former une pâte à pizza, Réaliser une garniture alimentaire, Cuire une pizza au four, Entretenir un équipement, une machine, une installation, Se former comme pizzaiolo

Qualification : Ouvrier qualifié (P1,P2)

Secteur d'activité : Restauration traditionnelle

Liste des qualités professionnelles :
Faire preuve d'autonomie : Capacité à prendre en charge son activité sans devoir être encadré de façon continue (le cas échéant, à solliciter les autres acteurs de l'entreprise).
S'adapter aux changements : Capacité à s'adapter à des situations variées, à réagir à l'imprévu, gérer l'incertitude pour s'ajuster à des organisations, des collectifs de travail, des habitudes, des valeurs propres à l'entreprise.
Travailler en équipe : Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.