Maître d'Hôtel H/F - Diamond Solutions Grenoble - 38

Un de nos prestigieux partenaires, situé dans un cadre d'exception, recherche un(e) Maître d'Hôtel talentueux(se) et passionné(e) pour rejoindre son équipe. Cet établissement, reconnu pour son engagement envers la gastronomie durable, propose une carte distinguée parmi les meilleures du pays, notamment pour ses vins figurant dans le Top 100 de Terre de Vins.

Avec seulement 12 tables et une moyenne de 25 couverts par service, l'ambiance est propice à offrir une expérience culinaire exclusive et personnalisée.

Missions principales
- Diriger l'équipe de salle avec professionnalisme pour garantir un service exceptionnel et personnalisé.
- Conseiller les clients sur le choix des plats et des vins en valorisant une connaissance approfondie de la carte et des crus d'exception.
- Assurer la coordination parfaite entre la cuisine et la salle pour un service fluide.
- Encadrer et former les membres de l'équipe, en instaurant un environnement de travail motivant et collaboratif.
- Garantir le respect des normes d'hygiène et de sécurité en vigueur.

Profil recherché
- Expérience confirmée en tant que Maître d'Hôtel, idéalement dans un restaurant étoilé ou gastronomique.
- Excellente connaissance des vins, impérative, pour enrichir l'expérience client.
- Maîtrise de l'anglais, essentielle pour une clientèle internationale.
- Sens aigu du service, leadership naturel, et grande capacité d'adaptation.
- Passion pour la gastronomie et l'hospitalité de luxe.

Diamond Solutions est un cabinet de recrutement spécialisé en Hôtellerie et Restauration de luxe !

Fort de notre partenariat avec plus de 200 établissements de renom à travers la France et à l'international, notre cabinet met à votre disposition un vaste réseau d'opportunités professionnelles pour répondre à tous vos besoins.

Nos Talents Managers Hôteliers/Restaurateurs, issus des établissements les plus prestigieux de France sont entièrement à votre service pour :
- Vous accompagner de A à Z dans votre recherche d'emploi.
- Vous proposer les meilleurs offres du marché selon vos critères.
- Mettre systématiquement votre candidature en avant auprès des établissements recommandés.
- Vous faire évoluer professionnellement en vous faisant monter les échelons.

Notre objectif primordial est de favoriser l'évolution professionnelle de nos candidats vers des opportunités toujours plus enrichissantes.

Si vous aspirez à une carrière exceptionnelle, laissez-nous mettre en lumière votre talent, en vous guidant vers des opportunités à la hauteur de vos ambitions.

Bienvenue chez Diamond Solutions !