Commis - Commise de Cuisine H/F - Snc la Morinais Bains-sur-Oust - 35
- Bac
- Service public des collectivités territoriales
- Exp. - 1 an
- Exp. 1 à 7 ans
- Exp. + 7 ans
Restaurant à la Ferme recherche un(e) Commis(e) de Cuisine H/F sur Bain sur Oust.
En lien direct avec le Chef Cuisinier, la cuisine se réalise sur le socle suivant :
- Travail des légumes et des aromates en direct du Jardin
- Travail sur les viandes à partir de produits bruts - Dont une partie en direct de la Ferme
- Tout les légumes, fruits, viandes, produits laitiers sont bio-sourcés et locaux
- Tout est fait maison, même le pain, chaque jour.
Emploi du temps :
- 5 services - jeudi et vendredi soir, samedi midi et soir, dimanche midi
- 3,5 jours consécutifs de repos par semaine
Poste à Pourvoir en CDI, 39h00 semaine dès le 01er Juin.
En lien direct avec le Chef Cuisinier, la cuisine se réalise sur le socle suivant :
- Travail des légumes et des aromates en direct du Jardin
- Travail sur les viandes à partir de produits bruts - Dont une partie en direct de la Ferme
- Tout les légumes, fruits, viandes, produits laitiers sont bio-sourcés et locaux
- Tout est fait maison, même le pain, chaque jour.
Emploi du temps :
- 5 services - jeudi et vendredi soir, samedi midi et soir, dimanche midi
- 3,5 jours consécutifs de repos par semaine
Poste à Pourvoir en CDI, 39h00 semaine dès le 01er Juin.
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