Responsable de Restaurant H/F - Barisano Caffe Palavas-les-Flots - 34

Les compétences indispensables :
- Avoir des connaissances au bar et être en capacité de gérer un rang est indispensable
- Gérer et développer les relations clients
- Savoir manager une équipe
- Savoir faire des planning
- Excellente présentation
- Langues souhaitées : Français, Anglais et Espagnol
- Avoir au moins 2 ans d'expérience en tant que responsable et avoir au minimum un Bac Pro hôtellerie

Emploi en contrat saisonnier de 8 mois (de février à septembre 2025)

Experience : 2 An(s) - en tant que responsable

Compétences : Contrôler les règles de Qualité, Hygiène, Sécurité, Santé et Environnement (QHSSE), Diriger et gérer un ensemble, une structure, une organisation, Élaborer une stratégie commerciale

Langues : Anglais souhaité, Espagnol souhaité

Qualification : Employé qualifié

Secteur d'activité : Restauration traditionnelle

Liste des qualités professionnelles :
Faire preuve d'autonomie : Capacité à prendre en charge son activité sans devoir être encadré de façon continue (le cas échéant, à solliciter les autres acteurs de l'entreprise).
Gérer son stress : Capacité à garder le contrôle de soi pour agir efficacement face à des situations irritantes, imprévues, stressantes.
Travailler en équipe : Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.

Pour notre établissement proposant une cuisine méditerranéenne et gourmande en bord de mer nous recherchons notre responsable.
Nous proposons une carte élaborée avec des produits frais et en provenance de producteurs locaux. Notre spécialité : les pâtes fraîches à l'italienne fabriquées sur place.