Responsable de Magasin H/F - Galzin Gourmet Palavas-les-Flots - Pignan - 34

Véritable garant de la satisfaction clientèle sur son point de vente, c'est également un acteur incontournable dans le suivi et le respect des normes d'hygiène en vigueur et dans le respect des dates limites de consommation de nos produits.

Véritable exemple et acteur de terrain, le responsable de magasin maîtrise les différents process de vente, d'encaissement, de préparation et toutes tâches indispensables au bon fonctionnement du magasin afin de soutenir ses équipes au quotidien. La maîtrise de la langue anglaise serait un plus.

Salaire : A partir de 1800€ brut par mois (base 35h00 + 5H00 supplémentaire et Primes sur objectifs CA et Qualité en étroite relation avec la direction.) Travail le dimanche et jours fériés majorés.

Salaire donné à titre indicatif, a négocier selon expérience et profil.
Évolution salariale à l'issue de la période d'essais sur résultats.

Expérience : Deux ans d'expérience minimum dans le domaine de la boulangerie / restauration rapide / Snacking + Management d'équipe ou pilotage d'une boutique.

Niveau d'étude : Niveau BTS (MUC ou supérieur) ou expérience significative à des fonctions similaires

Savoir Faire :
- Capacité à fédérer son équipe vers l'objectif à accomplir ;
- S'assurer de la bonne tenue du magasin et veiller à la maintenance générale ;
- Vente et encaissement des produits en caisse ;
- Organiser et préparer les inventaires - Mettre en valeur l'espace commercial

La Boulangerie GALZIN/VICTOIRE est spécialisée dans la fabrication de pains, pâtisseries, viennoiseries et produits prêt à manger (snacks, pizzas, traiteur...).

Cette Boulangerie Aveyronnaise privilégie la qualité de ses produits et les circuits court, en utilisant notamment dans la préparation de ces produits de la farine de l'Aveyron. Fidèle à son héritage, cette entreprise a appris à travailler avec les producteurs locaux dans le choix de ses fournisseurs.