Second de Cuisine H/F - New Ressource Sète - 34

Vous seconderez le cuisinier sur la partie froide (entrées, salades, coquillages...) et les pizzas.
Vous avez impérativement une expérience sur un même type de poste et idéalement, vous avez déjà travaillé dans un établissement de type brasserie.

Etablissement fermé le mardi. Prise de poste courant février 2025.

Poste non logé

Experience : 2 An(s) - idéalement en brasserie

Compétences : Préparer les viandes et les poissons, Préparer des repas, Cuire des viandes, poissons ou légumes, Doser des ingrédients culinaires, Dresser des plats pour le service, Préparer des plats culinaires

Qualification : Employé non qualifié

Secteur d'activité : Restauration traditionnelle

Liste des qualités professionnelles :
Faire preuve d'autonomie : Capacité à prendre en charge son activité sans devoir être encadré de façon continue (le cas échéant, à solliciter les autres acteurs de l'entreprise).
Faire preuve de réactivité : Capacité à réagir rapidement face à des événements et à des imprévus, en hiérarchisant les actions, en fonction de leur degré d'urgence / d'importance.
Organiser son travail selon les priorités et les objectifs : Capacité à planifier, prioriser, anticiper des actions, en tenant compte des moyens, des ressources, des objectifs et du calendrier pour les réaliser.