Serveur - Serveuse en Restauration Collective H/F - Sport Mer et Nature Crozon - 29

Sport Mer Nature Presqu'île de Crozon est un centre de vacances spécialisé dans les séjours classe de mer, classe verte et séjours scolaires. Pour la nouvelle saison, Sport Mer Nature recherche des serveurs / serveuses en restauration collective.

Vos missions :
- Mise en place de la salle
- Accueil des groupes pour les repas
- Service en salle (au plat)
- Nettoyage et hygiène de la salle
- Gérer les stocks
- Plonge

contrat CDD saisonnier de max 8 mois - travail en équipe - horaires adaptables - travail possible le week-end et jours fériés - contrat de 30h à 35h -

La réactivité, la rigueur, le sens de l'organisation, la ponctualité vous seront demandés

Experience : Débutant accepté

Compétences : Communication avec la cuisine, Nettoyage des espaces de restauration, Accueillir le client et l'installer, Effectuer le service des plats à table, Réaliser la mise en place de la salle et de l'office, Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local, Garantir la satisfaction du client, Maintenir une communication claire et professionnelle, Participer à la gestion des stocks de nourriture et de boissons, Ranger des produits ou marchandises selon leurs dates de validité et les conditions de conservation, Renseigner le client sur la composition des produits, allergènes, provenance

Permis : B - Véhicule léger exigé

Qualification : Employé non qualifié

Secteur d'activité : Activités de clubs de sports

Liste des qualités professionnelles :
Faire preuve d'autonomie : Capacité à prendre en charge son activité sans devoir être encadré de façon continue (le cas échéant, à solliciter les autres acteurs de l'entreprise).
Faire preuve de réactivité : Capacité à réagir rapidement face à des événements et à des imprévus, en hiérarchisant les actions, en fonction de leur degré d'urgence / d'importance.
Travailler en équipe : Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.