Chef de Rang Polyvalent H/F - Ty Mad Douarnenez - 29

Pour compléter nos équipes, nous recherchons un(e) chef(fe) de rang polyvalent(e).

Vous animez et représentez le restaurant

Vos missions :
- Accueil
- Présentation du menu
- Conseils sur les boissons
- Service soigné
- Mise en place
- Encaissement
- Entretien

Expérience et diplôme souhaités
Salaire selon compétences
Poste à pourvoir d'avril 2025 à mi-novembre 2025
Poste non logé (Une petite chambre pour garde de nuits rémunérées est éventuellement à disposition)

Merci d'adresser votre candidature complète (CV + Lettre de motivation)

Experience : 6 Mois - ou une saison sur poste similaire

Compétences : Accueillir le client et l'installer, Prendre une commande client, Réaliser la mise en place de la salle et de l'office, Effectuer le service des plats à table, Conseiller le client dans ses choix de boissons ou plats selon ses goûts

Qualification : Employé qualifié

Secteur d'activité : Hôtels et hébergement similaire

Liste des qualités professionnelles :
Avoir le sens du service : Capacité à identifier (voire anticiper) les besoins des usagers, clients (internes et externes) et à apporter une réponse adaptée afin de les satisfaire.
Faire preuve d'autonomie : Capacité à prendre en charge son activité sans devoir être encadré de façon continue (le cas échéant, à solliciter les autres acteurs de l'entreprise).
Organiser son travail selon les priorités et les objectifs : Capacité à planifier, prioriser, anticiper des actions, en tenant compte des moyens, des ressources, des objectifs et du calendrier pour les réaliser.