Employé - Employée de Restauration Collective H/F - Sud est Restauration s E R Châtelard - 23

SER recrute un employé de restauration collective pour 1 CDI de 35 heures.
dans un EHPAD de 40 résidents au Chatelard.
Cuisine traditionnelle "maison".
tâches principales ; petites mises en place cuisine, vaisselle et entretien des locaux.
Connaitre les normes HACCP, cuisinant et bon relationnel seront des atouts.
Poste à pourvoir pour le 28 décembre 2024.
horaires de 7 h par jour.
travail 1 Week end sur 2 avec 1 jour de repos fixe par semaine, à définir suivant besoin du salarié.
Envoyer CV et lettre de motivation

Experience : 1 An(s)

Compétences : Types de sandwichs, Chaîne du froid, Plonge manuelle, Règles d'hygiène et de sécurité alimentaire, Techniques de dressage des plats, Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local, Préparer, assembler des plats simples, Préparer des plats culinaires, Réceptionner des produits, des matières premières, vérifier la conformité d'une livraison, Respecter des règles, des consignes, normes et procédures opérationnelles

Qualification : Employé qualifié

Secteur d'activité : Autres services de restauration n.c.a.

Liste des qualités professionnelles :
Avoir le sens du service : Capacité à identifier (voire anticiper) les besoins des usagers, clients (internes et externes) et à apporter une réponse adaptée afin de les satisfaire.
Faire preuve d'autonomie : Capacité à prendre en charge son activité sans devoir être encadré de façon continue (le cas échéant, à solliciter les autres acteurs de l'entreprise).
Faire preuve de rigueur et de précision : Capacité à réaliser des tâches en suivant avec exactitude les règles, les procédures, les instructions qui ont été fournies, sans réaliser d'erreur et à transmettre clairement des informations. Se montrer ponctuel et respectueux des règles de savoir-vivre usuelles.