Chef - Fe de Cuisine en Collectivité H/F - Cdgfpt Châtelaudren-Plouagat - 22
- Bac
- Service public des collectivités territoriales
- Exp. - 1 an
- Exp. 1 à 7 ans
- Exp. + 7 ans
Production en cuisine en autonomie pour une centaine de repas dont repas le soir 60 (poste seul en cuisine)
40 repas en portage avec un/e aide cuisine
Préparation chaude et froide
Connaissances des normes d'Hygiène et sécurité
Travail en équipe
Connaissance loi EGALIM
PMS
CAP Cuisine
Travail un weekend sur 2
Horaires : 7h-14h30/16h45-19h15
40 repas en portage avec un/e aide cuisine
Préparation chaude et froide
Connaissances des normes d'Hygiène et sécurité
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