Commis - Commise de Cuisine H/F - Crosciano Bastia - 2B

Nous recherchons un(e) commis de cuisine motivé(e) et passionné(e) pour rejoindre notre équipe dynamique dans un cadre chaleureux et convivial.

Vos missions principales :
Assister le chef et l'équipe de cuisine dans la préparation des plats (épluchage, découpe, assemblage).
Participer à la mise en place des services (préparation des ingrédients, organisation de la station).
Assurer la propreté et le rangement de votre poste de travail et des équipements.
Appliquer les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire en vigueur (HACCP).
Contribuer à la bonne organisation du service pour garantir une prestation de qualité.

Profil recherché :
Vous êtes rigoureux(se), organisé(e) et avez un réel intérêt pour la cuisine.
Une première expérience en restauration est un plus, mais nous sommes ouverts aux débutants motivés.
Capacité à travailler en équipe et sous pression.
Sens de l'organisation et respect des consignes.

Experience : Débutant accepté

Compétences : Cuire des viandes, poissons ou légumes, Dresser des plats pour le service, Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local, Éplucher des légumes et des fruits, Préparer les viandes et les poissons

Qualification : Employé qualifié

Secteur d'activité : Activités des sièges sociaux

Liste des qualités professionnelles :
Faire preuve d'autonomie : Capacité à prendre en charge son activité sans devoir être encadré de façon continue (le cas échéant, à solliciter les autres acteurs de l'entreprise).
Faire preuve de rigueur et de précision : Capacité à réaliser des tâches en suivant avec exactitude les règles, les procédures, les instructions qui ont été fournies, sans réaliser d'erreur et à transmettre clairement des informations. Se montrer ponctuel et respectueux des règles de savoir-vivre usuelles.
Avoir le sens du service : Capacité à identifier (voire anticiper) les besoins des usagers, clients (internes et externes) et à apporter une réponse adaptée afin de les satisfaire.